Popis produktu
Nový a vylepšený model mandolíny Super Benriner, vyrobený v japonskom meste Yamaguchi, má čepeľ vyrobenú zo stlačenej nehrdzavejúcej ocele, ktorá je tepelne spracovaná a potom ručne dokončovaná, aby poskytla extra ostrú a dlhotrvajúcu čepeľ.
Výrobky Benriner, ktoré sa považujú za štandard v každej profesionálnej kuchyni, sú najostrejšími madolinami na trhu s čepeľami výnimočnej kvality pripomínajúcimi japonské nože.
Bočné koliesko nastavuje čepeľ podľa hrúbky, aby ste dosiahli požadovanú šírku rezu od 0,5 mm do 0,8 mm; perfektný produkt na zemiaky, uhorky, mrkvu, jablká, cibuľu a inú zeleninu!
Mandolína obsahuje 3 vymeniteľné čepele pre rôzne štýly krájania: rovnú čepeľ, strednú čepeľ julienne (3 mm) a hrubú čepeľ julienne (11 mm), ako aj ochranné zariadenie pre prsty, ktoré udržuje potraviny v bezpečí a chráni vaše prsty.
Protišmykový okraj zaisťuje mandolínu na pracovnej doske alebo na okraji misy.
Výrobok je možné čistiť v umývačke riadu.
Rozmer: 36,8 x 13,3 cm.