Ručná brúska na nože AngleSelect Diamond Hone M4633 - Chef's Choice

Ručná brúska na nože AngleSelect® Diamond Hone® od Chef's Choice® je vhodná na brúsenie čepelí nožov európskeho/amerického a ázijského štýlu a zúbkovaných nožov pod uhlom 20 stupňov a 15 stupňov.

Ručná brúska má 3 stupne brúsenia, ktoré sa používajú nasledovne:

1. Modul "ázijský" je vhodný pre ázijské nože s uhlom 15 stupňov. Čepeľ noža sa potom vyleští v drážke „Polishing&Serrated“.

2. Modul "Euro/Amer" je vhodný pre 20-stupňové uhlové nože európskeho a amerického štýlu. Čepeľ noža sa potom vyleští v drážke "Polishing&Serrated" .

3. Modul "Polishing&Serrated" je vhodný na brúsenie zúbkovaných nožov a leštenie európskych / amerických a ázijských nožov.

Vďaka elegantnému dizajnu a kompaktným rozmerom je táto 3-stupňová ručná brúska vhodná pre kuchynské a domáce nože, nože Santoku, športové a vreckové nože a zúbkované nože.

Brúska rýchlo a jednoducho obnoví 20-stupňové ostrie čepele tradičných nožov európskeho/amerického štýlu a 15-stupňové ostrie ostria nožov ázijského štýlu a moderných nožov euro/amerického štýlu. Pomocou 100% diamantových brúsnych kotúčov, presného ovládania uhla a pokročilého systému ostrenia vytvára zariadenie super ostrú hranu, ktorá je pevnejšia a odolnejšia.

Angle Select M4633 ostrí celú dĺžku čepele, od špičky až po rukoväť. Brúska má ergonomickú rukoväť a môžu ju používať praváci aj ľaváci. Protišmykové gumené nožičky sa pripevňujú k pracovnej doske.

Poznámka: Nože so zúbkovaným ostrím sa brúsia iba pomocou stolíka označeného ako "Polishing&Serrated". Špeciálne diamanty tohto stupňa vytvárajú ostré "mikročepele" pozdĺž dominantných zubov, čím sa zvyšuje rezný efekt a znižuje sa trhací efekt, typický pre zúbkované čepele.

Nie je potrebné brúsiť boky alebo medzery medzi zubami. Nepoužívajte stolík "Euro / Amer" pre ázijské nože Santoku alebo iné 15° čepele. Produkt navrhnutý a zostavený v USA.

Charakteristika:

- Profesionálna 3-stupňová ručná brúska vhodná pre všetky nože - trieda 15 a 20 stupňov;
- Samostatné stupne ostrenia a brúsenia;
- 100% abrazívne diamantové kotúče vo všetkých 3 stupňoch - diamanty vytvárajú pevnejšie hrany a nepoškodzujú čepeľ noža;
- Zariadenie brúsi celú dĺžku čepele, od špičky po podperu alebo rukoväť;
- Prístroj brúsi nože s rovným ostrím aj nože vrúbkované: Áno.
- Výsledný uhol čepele: 15 stupňov a 20 stupňov.
- Technológia ostrenia: Technológia Diamond Pad.

Rozmery produktu:

• Hmotnosť: 0,21 kg.
• Dĺžka: 23 cm.
• Šírka: 5,4.
• Výška: 6 cm.
• Záruka: 1 rok.