Podnos 24 mini madlene, 27 x 21 cm, uhlíková oceľ - výrobca Kitchen Craft

Madeleines alebo madlenes sú malé koláčiky, ktoré sa od ostatných dezertov líšia špecifickým mušľovitým tvarom a vo všeobecnosti majú výraznú citrónovú chuť.

Pôvodný recept pochádza zo severovýchodu Francúzska, no madlenes sa vďaka Proustovi preslávili po celom svete. Jeho pamäť sa spustí mimovoľne po tom, čo zacíti aromatickú chuť madlene, a tak začne svoju knihu „Hľadanie strateného času“.

Podnos na mini madlene, výrobca Kitchen Craft, vyrobený z uhlíkovej ocele, rozmery 27 x 21 cm s 24 priehradkami (5 x 3 cm).

Má nepriľnavú vnútornú vrstvu bez PTFE a PFOA, nazývanú Quantum II, ktorá umožňuje rovnomerné pečenie bez prilepenia, takže čistenie plechu bude potešením.

Materiál, z ktorého je plech vyrobený, odoláva vysokým teplotám až 220°C alebo 480°F v tradičnej rúre, ale aj v mrazničke a chladničke.

Podnos je možné umývať aj v umývačke riadu.