Plynová rúra na pizzu, "Koda 2 Max" - Ooni

Plynová rúra na pizzu Ooni Koda 2 Max má dostatočne veľkú varnú plochu (60 cm), ktorá vám umožní upiecť dve pizze s priemerom 30 cm alebo tri pizze s priemerom 25 cm súčasne, len za 60 sekúnd.

Pec na pizzu je vybavená 2 nezávisle ovládanými varnými zónami pomocou dvoch nezávislých plynových horákov, ktoré pomáhajú pri rovnomernom a efektívnom varení.

Plynová technológia™ Ooni G2 pomáha produkovať rovnomerné teplo v celej rúre na pečenie pizze jediným otáčkou a digitálny teplotný rozbočovač okamžite odčíta teplotu, takže presne viete, kedy pridať pizzu alebo steak do rúry.

Čo je v balení

1. Hlavné telo rúry
2. Kordieritové kamene na pizzu x 2
3. Okno rúry
4. Zadná noha
5. Predné nohy x 2
6. Rozbočovač a digitálny teplotný stojan Ooni Connect™
7. Teplotné sondy x 2
8. Montážny návod
9. Regulátor a hadica
10. Držiak zápalky
11. Upevnenie (10 x skrutky M5)
12. Kľúč Torx
13. Batérie x 3

Čím Koda 2 Max vyniká?

S varnou plochou 60 x 53 cm je Koda 2 Max doteraz najväčšou rúrou Ooni, ktorá dokáže upiecť 50 cm pizzu v newyorskom štýle alebo niekoľko pizzí naraz.

Dve nezávisle ovládané varné zóny umožňujú varenie vedľa seba pri optimálnej teplote. Pizzu Deep Dish môžete uvariť na jednej strane a na druhej pripraviť neapolskú pizzu len za 60 sekúnd alebo grilovať steaky vľavo a variť zeleninu vpravo.

Koda 2 Max obsahuje doteraz najpokročilejší plynový palivový systém. Plynová technológia™ Ooni G2 ponúka vysokú energetickú účinnosť a vytvára neuveriteľne rovnomerné teplo v rúre. Vytvára jedinečný plameň v tvare kužeľa a má dva špeciálne ciferníky na presnú reguláciu teploty.

Koda 2 Max je tiež vybavená novým digitálnym teplotným rozbočovačom. Poskytuje údaje z rôznych miest v rúre, takže presne viete, kedy je čas variť. Náboj obsahuje aj dve teplotné sondy pre optimálnu kontrolu mäsa. K rozbočovaču sa môžete pripojiť cez Bluetooth a sledovať teploty pri príprave ingrediencií pomocou aplikácie Ooni Connect™.

Tipy na čistenie rúry:
Čistenie exteriéru: Nechajte rúru úplne vychladnúť a sadze odstráňte suchou papierovou utierkou. V prípade odolnejších škvŕn vyčistite mydlom a vodou a ihneď osušte.
Čistenie kameňa na pečenie: Nechajte rúru úplne vychladnúť. Odstráňte odolné zvyšky jedla pomocou kefy na pečenie Ooni. Otočte kameň a znova ho vložte do rúry na ďalšie varenie. Teplo rúry bude dostatočné na spálenie všetkých zvyšných zvyškov.
Kameň nečistite vodou, pretože by sa poškodil.

Technické špecifikácie:

Veľkosť rúry: 80 x 72,2 x 42,8 cm
Varná plocha: 60 x 53 cm
Kordieritové kamene na pečenie s hrúbkou 20 mm
Obsahuje dve digitálne teplotné sondy na mäso
Dosahuje maximálnu teplotu 500 °C/950 °F
Čas prípravy: 30 minút (pri 400 °C/750 °F)
Plášť z uhlíkovej ocele valcovaný za studena s práškovým nástrekom odolným voči vysokým teplotám

DÔLEŽITÝ:
Zabudované poistka proti plameňu (FSD) automaticky preruší prívod plynu, ak plameň zhasne, keď je prívod plynu zapnutý.
Rúra je kompatibilná iba s veľkými propánovými fľašami (14 kg/19 kg) spolu so štandardným regulátorom pre plynové fľaše (súčasť balenia).
Nie je kompatibilný s regulátormi zemného plynu, potrubným plynom alebo vysokotlakovým plynom.
Propánovú fľašu nie je možné prispôsobiť na použitie so zemným plynom.