Popis produktu
Perforovaný tortový krúžok, vyrobený z nehrdzavejúcej ocele - značka de Buyer - ideálne na pečenie tort, quiche a koláčov, navrhnutý v spolupráci s Ecole du Grand Chocolat Valrhona, školou pre profesionálnych kuchárov.
Množstvo perforácií zaisťuje rovnomerné prepečenie kôrky a hladký povrch uľahčuje vyberanie koláčových krúžkov a získavanie dezertov s dokonalými okrajmi.
Krúžok na tortu je flexibilný, ľahko sa používa a vždy sa vráti do pôvodného tvaru.
Krúžok na koláč je vhodný do chladničky, mrazničky a rúry.
Výrobok je vhodný do umývačky riadu.
Priemer: 6,5 cm
Výška: 3,5 cm