Z času na čas ohromte svojich blízkych kulinárskou špecialitou dokonale uvarenou! Panvice na špeciality alebo tie, ktoré sú určené špeciálne pre určitý pokrm, zaujmú nielen v kuchyni svojimi špeciálnymi vlastnosťami, ale aj pri podávaní, autentickým vzhľadom pokrmov. Ak plánujete jedlo v španielskom štýle, môžete si vybrať panvicu na paellu. Alebo sa rozhodnite pre panvicu špeciálne vytvorenú na prípravu tých najlepších omáčok, duseného mäsa, mäsa alebo zeleniny, ryžového nákypu, cestovín s omáčkou alebo dokonca na rozpúšťanie čokolády.
Nepriľnavá panvica je ideálna najmä pre ľahké recepty s malým množstvom tuku. Vyhnite sa kovovému riadu a abrazívnym čistiacim prostriedkom, aby ste ochránili nepriľnavý povrch panvice a čo najviac predĺžili jej životnosť.
Ak sa rozhodnete pre veľmi kvalitnú panvicu, máte k dispozícii rôzne materiály, ktoré sú v kuchyni veľmi obľúbené: nehrdzavejúca oceľ, hliník, oceľ alebo liatina. Kým hliníkové a oceľové panvice sú ľahšie a manipulácia s nimi je jednoduchšia, liatinové panvice sú skvelou voľbou vďaka svojej univerzálnosti, veľmi dlhej životnosti, ale aj vďaka prirodzenej nepriľnavosti. Nerezové panvice zaujmú hladkým povrchom, funkčnosťou a moderným a elegantným vzhľadom.