Panvica s nepriľnavým povrchom, nehrdzavejúca oceľ, 28 cm, "ControlInduc Pro X" - Demeyere

Chcete variť vyprážaného morského vlka, čerstvé mušle alebo obaľované jedlá na indukčnej varnej doske?

Panvica ControlInduc X Pro s nepriľnavým povrchom Duraslide® od spoločnosti Demeyere zabraňuje prehrievaniu indukčných varných dosiek a pripaľovaniu surovín. Ako kuchár budete mať prirodzenú kontrolu nad intenzitou vyprážania a procesom varenia.

Od teploty približne 220 °C unikátny materiál ControlInduc® postupne stráca svoj magnetizmus. Stručne povedané, riad časom absorbuje menej energie. Vďaka tomu sa teplota stabilizuje na približne 250 °C. To zaisťuje perfektnú teplotu vyprážania. Upozorňujeme, že táto technológia funguje iba na indukčných varných doskách. Okrem toho jedinečná kombinácia rôznych vrstiev zaisťuje optimálne rozloženie tepla až po okraje.

Nepriľnavý povrch Duraslide® PTFE robí toto vyprážanie panvica sa používa ešte jednoduchšie. Je ideálna, ak chcete vyprážať veľmi chúlostivé suroviny alebo použiť málo tuku. Obmedzovač teploty tejto panvice na vyprážanie Panvica tiež chráni nepriľnavú vrstvu pred nadmerne vysokými teplotami, čím zaisťuje dlhšiu životnosť.

Používajte iba silikónové alebo drevené kuchynské špachtle alebo kliešte, aby ste predišli poškodeniu nepriľnavého povrchu. Robustná, zváraná rukoväť zostáva dlho chladná a čistá, pretože sa okolo nej nehromadí špina, mastnota ani baktérie. Na vonkajšej strane nehrdzavejúca oceľ ošetrená technológiou Silvinox® zabraňuje zafarbeniu a ľahko sa čistí.

Funkcie
Technológia ControlInduc® zablokuje vyprážanie teplota panvice na indukcii je 250 °C a zabraňuje prehriatiu
Vhodné pre všetky varné dosky vrátane indukcie do 230 °C. Nepoužívajte na grile ani na flambovanie.
Technológia Silvinox® – nehrdzavejúca oceľ sa nezafarbí a ľahko sa čistí
Nepriľnavý povrch Duraslide PTFE: odolný, vysoko nepriľnavý
Ergonomická zváraná rukoväť z nehrdzavejúcej ocele: robustná a mimoriadne hygienická
Vhodné do umývačky riadu, ale pre optimálnu životnosť výrobku sa odporúča ručné umývanie
5-ročná záruka na výrobné chyby pri domácom použití

Vrchný priemer: 28 cm
Priemer základne: 24 cm