Popis produktu
Hrniec Lava značky, priemer 28 cm, objem 6,7 l, vyrobený zliatina.
Liatina je materiál, ktorý sa pomaly zahrieva, ale po zahriatí udržuje teplo veľmi dobre po dlhú dobu. Riad je teda vhodný pre väčšinu techník varenia, či už ide o vyprážanie, pomalé varenie alebo varenie v rúre.
Funkcie:
Steny hrnca majú hrúbku 4 mm. Na vnútornej strane je hrniec potiahnutý jednou vrstvou čierneho smaltu, ktorý uľahčuje tvorbu nepriľnavého povrchu pri varení mastnotou.
Sklovitý smalt, materiál používaný na vonkajšiu konečnú úpravu Lava liatinového riadu, sa získava striekaním skleneného prášku pri teplotách 750 - 850 °C. Sklenený prášok priľne k povrchu hrnca a vytvára ochrannú vrstvu, ktorá tiež pomáha optimálne distribuovať teplo.
Veko je ploché a zvnútra má malé výčnelky, čím sa zabezpečí udržanie vlhkosti vo vnútri. Vďaka týmto vlastnostiam sa vo vnútri kastrólovej misky vytvára efekt "dažďa", ktorý zintenzívňuje chuť a uľahčuje proces varenia.
Základňa hrnca má hrúbku 5 mm a umožňujeLava aby bol riad použiteľný na všetkých typoch varných dosiek, vrátane indukčných varných dosiek.
Nepoužívajte v mikrovlnnej rúre.