Panvica, liatina, 28 cm, značka "Glaze", fialová - značka LAVA

Hrniec s vekom vyrobeným z tepelne odolného skla vyrobeného Lava, priemer 28 cm, objem 3,5 l, vyrobený z liatiny.

Liatina je materiál, ktorý sa pomaly zahrieva, ale po zahriatí si dlhodobo udržuje teplo. Riad je teda vhodný pre väčšinu techník varenia, či už je to vyprážanie, pomalé varenie alebo varenie rúry.

Funkcie:
Steny hrnca sú hrubé 4 mm. Vo vnútri je výrobok potiahnutý jednou vrstvou čiernej skloviny, ktorá uľahčuje tvorbu nepriľnavého povrchu pri varení s tukom.

Sklovca sklovina, materiál použitý na vonkajšiu povrchovú úpravu lávového liatinového riadu, sa získava striekaním skleneného prášku pri teplotách 750 - 850 ° C. Sklenený prášok priľne k povrchu riadu a vytvára ochrannú vrstvu, ktorá tiež pomáha optimálne distribuovať teplo.

Hrúbka základne je 5 mm, čo umožňuje, aby Lava riad bol použiteľný na všetkých typoch varných dosiek, vrátane indukčných varných dosiek.

Nepoužívajte v mikrovlnnej rúre.

Počet pripravených porcií: 4-6 porcií.