Popis produktu
Oválny hrniec Cocotte , značka Staub , priemer 33 cm , objem 6,7 l , vyrobený z liatiny .
Výrobky Staub sú vyrobené z veľmi kvalitnej liatiny so zvýšenou odolnosťou proti poškriabaniu a odštiepeniu. Ľahko sa čistia a majú dlhú životnosť.
Vďaka použitým materiálom si hrnce udržia svoju teplotu a udržia sa teplé ešte dlho po vybratí z rúry alebo z varnej dosky. Okrem týchto technických kvalít umožňuje ich atraktívny vzhľad servírovať jedlo pri stole priamo z riadu ihneď po odstavení z varnej dosky.
Vlastnosti:
Miska je z vnútornej strany opatrená vrstvou matného čierneho smaltu , ktorý vyrába Staub pomocou špeciálnych technológií, ktoré ponúkajú výhody v prípade techník varenia, ako je dusenie, pečenie alebo karamelizácia. Oleje (tuky) používané pri varení preniknú do pórov matného smaltu a vytvoria hladký prirodzený nepriľnavý povrch. To je dôvod, prečo je riad Staub s pribúdajúcimi rokmi lepší a lepší, ako ho používate.
Z vonkajšej strany má riad minimálne 2-3 vrstvy špeciálneho smaltu, ktorý v kombinácii so špeciálnou liatinou zaisťuje optimálne rozloženie tepla po celej ploche riadu.
Veko je ploché a na vnútornej strane má malé vyčnievajúce časti, čo zaisťuje udržanie vlhkosti vo vnútri. Vďaka týmto vlastnostiam sa vo vnútri misky vytvára efekt „dažďa“, ktorý zintenzívňuje chute a uľahčuje proces varenia.
Špeciálna základňa umožňuje použitie riadu Staub na všetkých typoch varných dosiek, vrátane indukčných.
Hrniec nie je vhodný na umývanie v umývačke riadu.