N°313 zúbkovaná čepeľ, nehrdzavejúca oceľ, 10 cm, "Les Essentiels", Red- Opinel

N°313 so zúbkovanou čepeľou, z radu "Les Essentiels", vyrobený z nerezovej ocele, dĺžka čepele 10 cm, značka Opinel.

Tento nôž sa vyznačuje elegantným dizajnom a špeciálnou reznou kapacitou, ktorú zaisťuje jeho mikrozúbkovaná čepeľ. Nôž je vhodný na krájanie paradajok, natvrdo uvarených vajec alebo kiwi.

Martenzitická nehrdzavejúca oceľ
Nerezová oceľ použitá pri výrobe čepelí OPINEL je optimalizovaná tak, aby zaručovala vysokú odolnosť voči korózii a vysoký mechanický výkon.
Čepeľ ponúka vynikajúcu ostrosť a vysokú odolnosť proti oderu (opotrebeniu), čo jej umožňuje odolať bežnému kontaktu s tvrdými materiálmi, ako je keramika, pred potrebou prebrúsenia. Nerezová oceľ má na rozdiel od uhlíkovej ocele tú výhodu, že za normálnych podmienok používania nevyžaduje špeciálnu údržbu. Pri dlhšom kontakte s agresívnym prostredím (kyselina, slaná voda, čistiaci prostriedok...) však môže dosiahnuť svoje hranice.
Tvrdosť nehrdzavejúcej ocele: 55-57 HRC.

Rukoväť

Rukoväť je vyrobená z vysoko kvalitného polyméru. Je odolný voči vode, chemikáliám a teplu.

Nôž je vhodný do umývačky riadu.

Dĺžka čepele: 10 cm