Mlynček na korenie, 30 cm "Paris u'Select", Black Lacquered - Peugeot

U'Select - Inovácia Peugeot
Okrem osobných preferencií si mnohé techniky varenia alebo recepty vyžadujú ochutenie čerstvo mletou soľou alebo korením určitej zrnitosti. Napríklad svetlé omáčky alebo zmesi surovej zeleniny vyžadujú jemnú granuláciu, naopak hrubšia sa odporúča na steaky alebo grilované jedlá. Peugeot teraz vďaka patentovanému systému U'Select dáva možnosť vybrať si rýchlo, presne a jednoducho medzi 6 preddefinovanými úrovňami zrnitosti. Jednoduchým otočením prstenca na základni mlynčeka získate požadovanú granuláciu okamžite a bez rizika.

Tieto mlynčeky na korenie vybavené systémom U'Select disponujú rovnakými renomovanými mechanizmami Peugeot, na ktoré je zaručená doživotná záruka. Mlynčeky na korenie teda využívajú mlecí mechanizmus vyrobený z tvrdej nehrdzavejúcej ocele s dvoma radmi špirálových zubov na efektívne vedenie zrniek korenia. Prvý rad, väčší, je určený na drvenie zrniek korenia a druhý na zabezpečenie dokonalého mletia.

Aký druh korenia sa odporúča?

Odporúča sa čierne, biele alebo zelené korenie, sušené, tvrdé, s maximálnym priemerom asi 5 mm. Zrnká ružového korenia je možné použiť len v zmesi (maximálne 15 % ružového korenia) s niektorým z vyššie uvedených druhov korenia. Sušené semienka koriandra je možné použiť aj v mlynčekoch na korenie Peugeot.

Výška: 30 cm.