Mlynček na korenie, 22 cm, "Paris u'Select", Chocolate - Peugeot

U'Select - Inovácia Peugeot
Okrem osobných preferencií si mnohé techniky varenia alebo recepty vyžadujú ochutenie čerstvo mletým korením a soľou určitej zrnitosti. Napríklad svetlé omáčky alebo zmesi surovej zeleniny vyžadujú jemnú granuláciu, naopak hrubšia sa odporúča na steaky alebo grilované jedlá. Peugeot teraz vďaka patentovanému systému U'Select dáva možnosť rýchlo, presne a jednoducho voliť medzi 6 preddefinovanými úrovňami zrnitosti. Jednoduchým otočením prstenca na základni mlynčeka získate požadovanú granuláciu okamžite a bez rizika.

Tieto mlynčeky na soľ a korenie vybavené systémom U'Select disponujú rovnako uznávanými mechanizmami Peugeot, na ktoré je zaručená doživotná záruka. Mlynčeky na korenie teda využívajú mlecí mechanizmus z tvrdej nehrdzavejúcej ocele, ktorý je vybavený dvoma špirálovitými radmi zubov na efektívne vedenie zrniek korenia. Prvý rad, ktorý je väčší, je určený na drvenie zrniek korenia a druhý zaisťuje dokonalé mletie.

Mechanizmus mlynčekov na soľ je určený na drvenie kryštálov soli, je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, takže vydrží proces korózie spôsobený dlhodobým vystavením soli.

Aký druh korenia sa odporúča?

Odporúča sa čierne, biele alebo zelené korenie, sušené, tvrdé, s maximálnym priemerom asi 5 mm. Zrnká ružového korenia je možné použiť len v zmesi (maximálne 15 % ružového korenia) s niektorým z vyššie uvedených druhov korenia. Sušené semienka koriandra možno použiť aj v mlynčekoch na korenie Peugeot.

Výška: 22 cm.

Mlynček môže na demonštračné účely obsahovať zrnká korenia a pred použitím ho treba vyprázdniť.