Miska na varenie oválna, liatinová, 33cm/2,8L, "La Mer" - Staub

Oválna nádoba na varenie, s pokrievkou, vyrobená zo smaltovanej liatiny, priemer 33 cm , objem 2,8 l , značka Staub

Vďaka kužeľovému tvaru a zaobleným okrajom je nádoba ideálna pre všetky druhy potravín, ktoré vyžadujú časté miešanie, pričom jej tvar umožňuje, aby sa lyžica dostala do každého rohu. Vyskúšajte to s receptami ako zeleninová ryža so šafránom a kuracími prsiami alebo krémové rizoto.

Výrobky Staub sú vyrobené z liatiny veľmi dobrej kvality so zvýšenou odolnosťou proti poškriabaniu a odštiepeniu sa ľahko čistia a majú dlhú životnosť. Vďaka použitým materiálom si riad udržuje svoju teplotu a udržiava sa teplý ešte dlho po vybratí z rúry alebo z varnej dosky. Okrem týchto technických kvalít umožňuje ich atraktívny vzhľad podávať jedlo pri stole priamo z riadu ihneď po zložení z varnej dosky.

Vlastnosti:
Varná nádoba je z vnútornej strany opatrená vrstvou matného čierneho smaltu vyrábaného spoločnosťou Staub pomocou špeciálnych technológií, ktoré ponúkajú výhody v prípade techník varenia, ako je dusenie, pečenie alebo karamelizácia. Oleje (tuky) používané pri varení preniknú do pórov matného smaltu a vytvoria hladký prirodzený nepriľnavý povrch. To je dôvod, prečo je riad Staub s pribúdajúcimi rokmi lepší a lepší, ako ho používate.

Z vonkajšej strany má varná nádoba minimálne 2-3 vrstvy špeciálneho smaltu, ktorý v kombinácii so špeciálnou liatinou zaisťuje optimálne rozloženie tepla po celom povrchu riadu.

Vrchnák je plochý a z vnútornej strany má malé výstupky, čím zaisťuje uchovanie vlhkosti vo vnútri. Vďaka týmto vlastnostiam sa vo vnútri riadu vytvára „dážďový“ efekt, ktorý zintenzívňuje chute a uľahčuje proces varenia.

Špeciálna základňa umožňuje použitie riadu Staub na všetkých typoch varných dosiek vrátane indukcie. Nádobu je možné použiť v rúre (aj na pečenie chleba).

Varná nádoba nie je vhodná na umývanie v umývačke riadu.

Vlastnosti a rozmery

Odolnosť v rúre: 240°C
Odolnosť v chladničke: -20°C
Indukcia: Áno
V rúre: Áno
Vhodné na použitie v mrazničke: Áno
Použitie na varnej doske: Áno

Kapacita: 2,80 l
Dĺžka: 41 cm
Šírka: 23 cm
Výška: 10,7 cm
Horný priemer: 33 cm
Spodný priemer: 30 cm