Popis produktu
Cocotte hrniec s parným príslušenstvom na varenie, značka Staub, priemer 24 cm, objem 3,79 l, vyrobený z liatiny.
Vďaka inovatívnej štruktúre v tvare slzy na spodnej strane veka kokotovej pokrývky Staub v kombinácii s novým parným nadstavcom získava varenie s vašou kokotou úplne nový rozmer. Vysoko kvalitný parný nadstavec z nehrdzavejúcej ocele 18/10 s početnými otvormi a silikónovým tesnením zaisťuje optimálnu cirkuláciu tepla a rovnomerný proces varenia. To zaručuje rýchle varenie a zachováva farbu a chuť ingrediencií.
Výrobky Staub sú vyrobené z liatiny veľmi dobrej kvality so zvýšenou odolnosťou proti poškriabaniu a odštiepeniu, ľahko sa čistia a majú dlhú životnosť. Vďaka použitým materiálom si riad udržuje svoju teplotu a udržuje sa v teple dlho po vybratí z rúry alebo zložení varnej dosky.
Okrem týchto technických vlastností ich atraktívny vzhľad umožňuje, aby sa jedlo podávalo pri stole priamo od nich, hneď ako sú vybraté z varnej dosky.
Tento hrniec je vybavený príslušenstvom z nehrdzavejúcej ocele na varenie v pare.
Funkcie:
- Vo vnútri je varný hrniec vybavený vrstvou matného čierneho smaltu vyrobeného spoločnosťou Staub pomocou špeciálnych technológií, ktoré ponúkajú výhody v prípade techník varenia, ako je opletenie, pečenie alebo karamelizácia. Oleje (tuky) použité počas varenia preniknú do pórov matnej skloviny a vytvoria hladký prírodný nepriľnavý povrch. To je dôvod, prečo sa riad Staub s pribúdajúcimi rokmi zlepšuje a zlepšuje, keď ho používate.
- Na vonkajšej strane má varný hrniec najmenej 2-3 vrstvy špeciálneho smaltu, ktorý v kombinácii so špeciálnou liatinou zaisťuje optimálne rozloženie tepla po celom povrchu misky.
- Veko je ploché a zvnútra má malé výčnelky, čím sa zabezpečí zachovanie vlhkosti vo vnútri. Vďaka týmto vlastnostiam sa vo vnútri misky vytvára efekt "dažďa", ktorý zintenzívňuje chute a uľahčuje proces varenia.
- Špeciálna základňa umožňuje použitie riadu Staub na všetkých typoch varných dosiek, vrátane indukčných varných dosiek.
- Nie je vhodný na čistenie v umývačke riadu.