Liatinový hrniec na varenie Cocotte, s príslušenstvom na varenie v pare, 26cm/5.2L, Black - Staub

Cocotte hrniec s parným príslušenstvom na varenie, značka Staub, priemer 26 cm, objem 5,2 l, vyrobený z liatiny.

Výrobky Staub sú vyrobené z liatiny veľmi dobrej kvality so zvýšenou odolnosťou proti poškriabaniu a štiepaniu, ľahko sa čistia a majú dlhú životnosť.
Vďaka použitým materiálom si hrnce na varenie udržiavajú svoju teplotu a udržujú sa v teple dlho po vybratí z rúry alebo vybratí z varnej dosky.

Tento hrniec je vybavený príslušenstvom z nehrdzavejúcej ocele na varenie v pare.

Funkcie:
Na vnútornej strane je varný hrniec vybavený vrstvou matného čierneho smaltu vyrobeného spoločnosťou Staub pomocou špeciálnych technológií, ktoré ponúkajú výhody v prípade techník varenia, ako je opletenie, pečenie alebo karamelizácia. Oleje (tuky) použité počas varenia preniknú do pórov matnej skloviny a vytvoria hladký prírodný nepriľnavý povrch. To je dôvod, prečo sa riad Staub s pribúdajúcimi rokmi zlepšuje a zlepšuje, keď ho používate.

Na vonkajšej strane má varný hrniec najmenej 2-3 vrstvy špeciálneho smaltu, ktorý v kombinácii so špeciálnou liatinou zaisťuje optimálne rozloženie tepla po celom povrchu misky.

Veko je ploché a zvnútra má malé výčnelky, čím sa zabezpečí zachovanie vlhkosti vo vnútri. Vďaka týmto vlastnostiam sa vo vnútri misky vytvára efekt "dažďa", ktorý zintenzívňuje chute a uľahčuje proces varenia.

Špeciálna základňa umožňuje použitie riadu Staub na všetkých typoch varných dosiek, vrátane indukčných varných dosiek.

Tento výrobok nie je vhodný na čistenie v umývačke riadu.