Popis produktu
Každý kuchár má svoje tajomstvá, no jedným z nich je nepochybne dobrý nôž, ktorý presne reže a obstojí v skúške času pri akejkoľvek kulinárskej výzve.
Kuchársky nôž je najpoužívanejší nôž a pomôže vám bez ohľadu na to, s akými ingredienciami pracujete. Môžete s ním krájať, sekať alebo krájať zeleninu, ovocie a mäso, vďaka čomu je nepostrádateľným nožom pre každého kuchára, amatéra aj profesionála.
Čepeľ noža je 20 cm dlhá, vyrobená zo špeciálnej ocele, optimálnej kombinácie chrómu, uhlíka a železa a využíva úpravu FRIODUR®. Ide o proces vyvinutý nemeckým výrobcom ZWILLING JA HENCKELS, ktorý zahŕňa kryogénne zahrievanie čepele pri teplotách -70 °C, výsledkom čoho je tvrdá, nárazuvzdorná oceľ s vlastnosťami proti hrdzi a škvrnám.
Rukoväť je modernou reinterpretáciou klasického 3-nitového dizajnu a je vyrobená z polypropylénu.