Hrniec na varenie Cocotte, liatinový, 20cm/2,2L, Black - Staub

Hrniec na varenie Cocotte , priemer 20 cm , objem 2,2 l , vyrobený zo smaltovanej liatiny, značka Staub

Výrobky Staub sú vyrobené z liatiny veľmi dobrej kvality so zvýšenou odolnosťou proti poškriabaniu a odštiepeniu, ľahko sa čistia a majú dlhú životnosť. Vďaka použitým materiálom si riad udržuje svoju teplotu a udržiava sa teplý ešte dlho po vybratí z rúry alebo z varnej dosky. Okrem týchto technických kvalít umožňuje jeho atraktívny vzhľad podávať jedlo pri stole priamo z riadu ihneď po odstavení z varnej dosky.

Vlastnosti:
Na vnútornej strane je nádoba vybavená vrstvou matného čierneho smaltu , ktorý vyrába Staub pomocou špeciálnych technológií, ktoré ponúkajú výhody v technikách varenia, ako je dusenie, pečenie alebo karamelizácia. Oleje (tuky) používané pri varení preniknú do pórov matného smaltu a vytvoria hladký prirodzený nepriľnavý povrch. To je dôvod, prečo je riad Staub s pribúdajúcimi rokmi lepší a lepší, ako ho používate.

Z vonkajšej strany má hrniec minimálne 2-3 vrstvy špeciálneho smaltu, ktorý v kombinácii so špeciálnou liatinou zaisťuje optimálne rozloženie tepla po celom povrchu riadu.

Veko je ploché a na vnútornej strane má malé výstupky, čím sa zabezpečí udržanie vlhkosti vo vnútri. Vďaka týmto vlastnostiam sa vo vnútri riadu vytvára efekt „dažďa“, ktorý zintenzívňuje chute a uľahčuje proces varenia.

Špeciálna základňa umožňuje použitie riadu Staub na všetkých typoch varných dosiek, vrátane indukčných.

Hrniec nie je vhodný do umývačky riadu.