6000MCT

Функции:

- лезвие ножей состоит из 3 слоев;
- ядро лезвия содержит стальной порошок MicroCarbide MC63 , встроенный в 2 слоя стали, что обеспечивает твердость около 63 по Роквеллу (международный стандарт единицы измерения твердости);
- лезвие, закаленное криогенным процессом CRYODUR® при -196°C, что также гарантирует очень высокую твердость;
- Лезвие с аутентичным японским профилем с видом Tsuchime (отделка выполняется с помощью молотка);
- Симметричное лезвие Honbazuke со сверхострыми краями обеспечивает максимальную точность резки;
- Рукоятка из дерева Пакка обеспечивает стабильность и идеальный баланс независимо от используемой техники резки.