Описание продукта
Перфорированная кольцевая форма из нержавеющей стали марки de Buyer , идеально подходящая для тартов, кишей и праздничных тортов, разработанная в сотрудничестве с Ecole du Grand Chocolat Valrhona, школой, готовящей профессиональных поваров.
Эта форма диаметром 24,5 см и высотой 2 см идеально подойдет, если вы хотите приготовить пироги из дрожжевого или слоёного теста.
Перфорация на поверхности кольца способствует равномерному пропеканию корочки, а гладкая поверхность способствует получению десертов с идеальными краями и легкому извлечению формы.
Кольцевая форма гибкая, удобная в использовании и всегда возвращается к своей первоначальной форме.
Кольцевую форму можно ставить в холодильник, морозильник и духовку.
Изделие можно мыть в посудомоечной машине.
Диаметр: 24,5 см.
Высота: 2 см.