Описание продукта
Перфорированная кольцевая форма из нержавеющей стали марки de Buyer , идеально подходящая для тартов, кишей и тортов, разработанная совместно с Ecole du Grand Chocolat Valrhona, школой, готовящей профессиональных поваров.
Эта форма диаметром 10,5 см и высотой 2 см идеально подойдет, если вы хотите приготовить мини-пирожные и мини-кексы из пресного или слоёного теста.
Отверстия на поверхности кольца способствуют равномерному пропеканию корочки, а гладкая поверхность позволяет выпекать десерты с идеальными краями и легко отделять кольцевую форму.
Кольцо гибкое, удобное в использовании и всегда возвращается к своей первоначальной форме.
Форму можно ставить в холодильник, морозильник и духовку.
Изделие можно мыть в посудомоечной машине.
Диаметр: 10,5 см.
Высота: 2 см.