Описание продукта
Профессиональная сковорода марки de Buyer диаметром 28 см, высотой 8,7 см, изготовлена из стали толщиной 2,5 мм , которая не деформируется.
Отделка выполнена натуральным пчелиным воском , что защищает сотейник от окисления и облегчает процесс seasoning перед использованием (подробности в видео ниже). После seasoning, сотейник постепенно приобретает естественные антипригарные свойства.
Сотейник подходит для разных способов приготовления: жарки, пассерования, подрумянивания, варки. Благодаря объему 4 л этот сотейник идеально подходит для приготовления большого количества жареного картофеля.
«Лионский» профиль сотейника с наклонными и закругленными бортами, без острых углов, облегчает перенос пищи из сотейника на тарелки.
Высокопрочная ручка во французском стиле изготовлена из нержавеющей стали и закреплена очень прочными заклепками.
Сковорода совместима с любыми типами варочных панелей, включая индукционные.
Совет: чтобы сохранить естественные антипригарные свойства, не используйте моющие средства и не мойте сотейник в посудомоечной машине.
Примечание: В процессе использования сковорода может неравномерно менять цвет (становиться темнее). Эта реакция нормальна и обеспечивает развитие естественных антипригарных свойств стальной сковороды.
Длина (с ручкой): 49,2 см.
Верхний диаметр: 28 см.
Емкость: 4 л