Нож Shotoh, 14 см, 4000FC - Miyabi

Японский нож Shotoh, длина лезвия 20 см, устойчивый к коррозии и ударам, бренд Miyabi

Как и любые другие ножи MIYABI, этот нож выделяется своей красотой и чрезвычайно острым лезвием.

Характеристики:

• Лезвие ножа изготовлено из стали FC61 (твердость 61 HRC);
• Режущая кромка в стиле катаны
• Рукоять восьмиугольной формы из дерева пакка;
• лезвие хонбадзукэ , ультраострое с обеих сторон (лезвие затачивается индивидуально японским мастером, чтобы получить характерную для японских ножей остроту);
• Лезвие FRIODUR® , закаленное криогенным способом;
• На рукоятке имеется декоративная заклепка, придающая ножу как стойкость, так и утонченную и благородную нотку.

Идеальный баланс – острый, удобный, функциональный.

Испытайте красоту 4000FC Miyabi и откройте для себя японское искусство, лежащее в основе этих ножей. Лезвие ножей этой линейки изготовлено из однослойной стали FC61, твердого (HRC 61) и прочного материала. Лезвие чрезвычайно точное и гладкое, вдохновленное традиционными японскими мечами катана.

Внешний вид ножей этой серии сочетает в себе традиционный внешний вид с современным дизайном благодаря эргономичным восьмиугольным рукояткам из дерева пакка.