Сковорода коническая, для приготовления соте, 7-слойная, 20 см/2 л, серия Atlantis, нержавеющая сталь - Demeyere

Коническая сковорода марки Demeyere , диаметром 20 см , объемом 2 л , изготовленная из нержавеющей стали 18/10 Cr-Ni (хромоникелевая), является идеальным выбором для уменьшения сочности блюд, благодаря своей форме, обеспечивающей лучшее испарение.

1. Нержавеющая сталь 18/10;
2. Чистый алюминий;
3. Алюминиевый сплав;
4. Чистый алюминий;
5. 6. 7. Комбинация 3 сплавов (Triplinduc®).

Стенки сотейника образованы, начиная изнутри, внешним слоем нержавеющей стали 18/10 , 2 более толстыми внутренними слоями алюминия, которые включают толстый внутренний средний слой из алюминиевого сплава, и 3 слоями специальных сплавов Triplinduc® . Поверхность отделана по технологии SILVINOX®.

TriplInduc® — это уникальная комбинация из 3 сплавов, которая позволяет легко переходить с газовой плиты (или любой другой плиты) на индукционную или наоборот. Кроме того, TriplInduc® обеспечивает до 30% большую эффективность индукции и гарантирует, что дно останется ровным даже после многих лет использования.

Сковорода специально разработана для приготовления блюд при низких температурах, но ее можно использовать для любого способа приготовления.

Ручка из нержавеющей стали прочная, гладкая и позволяет удобно держать кастрюлю. Она была разработана таким образом, чтобы поддерживать низкую температуру, когда кастрюля перегревается.

Ниже представлен ряд преимуществ этих сотейников:

Многослойный материал последнего поколения
Семислойный материал имеет толщину от 3 до 3,3 мм, равномерно распределяя тепло снизу вверх по всей поверхности посуды.

Первая гигиеничная и долговечная сковорода
Demeyere — единственный производитель в мире, который выпускает такие кастрюли. Они обладают теми же свойствами, что и старые медные кастрюли, которые намного тяжелее и требуют большего ухода, поэтому больше не подходят для наших современных кухонь. Помимо этого аспекта, все изделия Demeyere изготавливаются из нержавеющей стали 18/10, а поверхности отделаны с использованием технологий BRINOX® или SILVINOX® (в зависимости от серии). Сварные ручки из нержавеющей стали предотвращают накопление остатков, гарантируя гигиеничный процесс приготовления пищи.

Коническая форма идеально подходит для нежных соусов.
Конические сковороды имеют идеальную округлую форму внутри, что идеально подходит для смешивания и перемешивания.

Не только функциональный, но и эстетичный
Demeyere считает важным производить кастрюли, сковороды или сковороды, которые имеют особый эстетический вид, с привлечением известных национальных и международных дизайнеров к процессу производства. Вся продукция Demeyere устойчива к мытью в посудомоечной машине, профессиональному или полупрофессиональному износу.

Максимальная эффективность на всех варочных поверхностях
Сковороды Demeyere подходят для всех типов плит, включая индукционные. Благодаря использованию технологии Triplinduc® источник тепла можно менять в любое время без ущерба для эффективности.

Функции

• Емкость: 2 л;
• Длина: 38,4 см (с ручкой);
• Высота без крышки: 8,8 см;
• Верхний диаметр: 20 см;
• Диаметр основания: 14 см.