Нож Сантоку, сталь, 18 см, "Katana Saya" - Grunwerg

Нож Сантоку, длина лезвия 18 см, изготовлен из стали, марка Grunwerg .

Сантоку — японское слово, означающее «3 достоинства»: точнее, оно относится к способности этих ножей нарезать, нарезать кубиками и измельчать ингредиенты по мере необходимости. Отличный нож с рифленым лезвием, предотвращающим прилипание еды к лезвию во время использования.

Серия рукояток из оливкового дерева поставляется в подарочной коробке с деревянной накладкой Saya, которая обеспечивает идеальную защиту вашего ножа, защищая вас и других от его чрезвычайно острого края. Клинок имеет 67 слоев дамасской стали VG-10, стали высочайшего качества с высоким содержанием углерода, что придает ему исключительную стойкость. Утонченное мастерство изготовления этих ножей можно увидеть в элегантном многослойном дамасском узоре на лезвии. Лезвие дополнено ручкой из оливкового дерева, которая обеспечивает идеальный баланс между роскошью и долговечностью.

Стирать вручную.