Descriere
Mini-oala Cocotte Cocotte pentru orez, marca Staub, diametru 12 cm, capacitate 0,75 l, din fonta.
Produsele Staub sunt fabricate dintr-o fonta de foarte buna calitate.
Datorita performantelor lor, vasele de gatit Staub sunt folosite de cei mai renumiti bucatari din lume.
Vasul Cocotte pentru orez este perfect pentru servirea unei portii individuale.
Caracteristici:
- Vasul la interior este emailat negru mat.
- Capacul greu, din fonta si bumbii de pe partea interioara a acestuia asigura un circuit inchis ce permite mentinerea umiditatii in interiorul vasului si intensificarea aromelor.
- Caldura se distribuie pe toata suprafata vasului, fapt ce impiedica arderea orezului.
- Sunt foarte rezistente la ciobire.
Recomandari:
- Trebuie incalzit treptat si este recomandata gatirea la foc moderat – ajuta la intensificarea aromelor.
- Grasimile folosite in timpul gatirii vor penetra porii emailului mat si vor crea o suprafata antiaderenta naturala neteda.
- Pentru cele mai bune rezultate se recomanda spalarea manuala a vasului.
De aceea, vasele Staub devin din ce in ce mai bune cu trecerea anilor, pe masura ce le folositi.
Se poate utiliza pe toate tipurile de plita inclusiv la inductie.
Nu este potrivit pentru curatare in masina de spalat vase.