Cratita cu capac, 14 cm/1 l "Apollo", inox - Demeyere

Cratita cu capac, marca Demeyere, 14 cm diametru, 1 l capacitate, din inox 18/10 Cr-Ni (crom-nichel) cu aspect mat si maner lung din inox.

Suprafata este finisata cu ajutorul tehnologiei SILVINOX®. Baza are 6,4 mm grosime si este formata din 7 straturi prin tehnologia InductoBase®.

Baza InductoBase® consta in 7 straturi cu un miez termoconductor din aluminiu pur. Acest strat de aluminiu garanteaza un transfer uniform de caldura prin baza si asigura o gatire optima, chiar si la o setare de temperatura joasa. Cele trei straturi din partea inferioara formeaza impreuna TriplInduc®.

Multumita tehnologiei TriplInduc® cratita pentru sos este cu 30% mai eficienta, atunci cand este utilizata pe plita cu inductie.

Poate fi utilizata in cuptor si pe toate tipurile de plite, inclusiv cele cu inductie.

Capacul cu aspect lucios, este fabricat din inox 18/10.

Sfaturi:

1. Nu lasati vasul gol pe aragaz sau sa fiarba pana la uscare. Acest lucru va diminua performantele vasului (il poate deforma sau topi). Vasul trebuie folosit intotdeauna umplut cu o cantitate minima de apa.

2. Un capac incalzit trebuie asezat intors pe o plita vitro-ceramica. In caz contrar, procesul de racire poate crea un vid ce va face dificila scoaterea acestuia.

3. Sarea nedizolvata poate crea mici indentatii (adancituri) pe fundurile vaselor din otel. Nu lasati preparate cu un continut ridicat de sare in oala dumneavoastra.

Caracteristici