Descriere
Cutit pentru stridii N°09, din gama "Nomad Cooking", fabricat din inox, lungime lama 6,5 cm, marca Opinel.
Cu o lama scurta si ascutita doar la varf, acest cutit este perfect pentru deschiderea stridiilor, iar inelul de siguranta ii permite utilizatorului sa-l foloseasca fara riscuri.
Inox martensitic
Inoxul utilizat la fabricarea lamelor OPINEL este optimizat pentru a garanta atat rezistenta ridicata la coroziune, cat si performanta mecanica ridicata.
Lama ofera o ascutire excelenta si o rezistenta ridicata la abraziune (uzura), ce-i permite sa reziste la contactul uzual cu materiale dure, cum ar fi ceramica, inainte de a necesita reascutire. Inoxul are avantajul de a nu necesita intretinere speciala in conditii obisnuite de utilizare, spre deosebire de otelul carbon. Cu toate acestea, isi poate atinge limitele atunci cand este pus in contact prelungit cu un mediu agresiv (acid, apa sarata, detergent...).
Duritate inox: 55-57 HRC.
Maner
Manerul este fabricat din Padouk, un lemn african dens, de o finete deosebita. Culoarea sa variaza de la maro-violet la roz cu nervuri violet.
Inel de siguranta
Inventat de Marcel Opinel in 1955, inelul de siguranta Virobloc este montat pe toate cutitele pliabile incepand cu modelul N°06. Decupat din inox, Virobloc are doua sectiuni, una fixa si una glisanta. Pe langa blocarea lamei in pozitie deschisa (siguranta in utilizare), acum este posibil sa blocati lama si atunci cand este inchisa (siguranta la transport).
Lungimea lamei: 6,5 cm