Cratita cu capac, 24 cm/2,5 l "Atlantis", inox - Demeyere

Tigaie saute cu capac, marca Demeyere, 24 cm diametru, 2,8 L capacitate, din material 7-PLY, cu manere sudate din inox 18/10.

Suprafata este finisata cu ajutorul tehnologiei Silvinox®. Baza are 3,6 mm grosime si este formata din 7 straturi prin tehnologia InductoSeal®.

Baza InductoSeal® este formata din 7 straturi. Un disc de cupru, incapsulat ermetic in baza, asigura o distributie optima a caldurii si ofera o suprafata conducatoare de caldura cu pana la 33% mai mare decat o baza traditionala. InductoSeal® permite gatitul controlat, chiar si atunci cand setati plita la o temperatura joasa, economisind astfel si energie.

Capsula este sudata ermetic pe partea laterala a produsului si ofera siguranta suplimentara in cazul unei supraincalziri severe. In plus, baza capsulei este foarte igienica, deoarece apa, grasimea sau murdaria nu pot patrunde in baza. Cele trei straturi din partea de jos formeaza impreuna TriplInduc®.

Tigaia este foarte stabila, are manere bine sudate din inox 18/10 ce se mentin reci si sunt extrem de igienice. Suprafata vasului permite utilizarea ustensilelor din metal.

Tigaia este compatibila cu toate tipurile de plite, inclusiv inductie - aliajul special TriplInduc are eficienta mai ridicata cu 30% pe plita cu inductie.

Tigaia saute cu capac poate fi introdusa in cuptor pana la temperatura de 260°C.

Este potrivita pentru curatare in masina de spalat vase.

Gama Demeyere Atlantis este o incantare pentru bucatarii profesionisti datorita performantei exceptionale si design-ul elegant. Constructia sa din 7 straturi va ofera o prajire fara egal, un grad de rumenire perfect si garanteaza o distributie si retentie exceptionale a caldurii.

Caracteristici:

• Lungime: 51,7 cm (cu manere);
• Inaltime cu capac: 13,4 cm;
• Inaltime fara capac: 8 cm;
• Diametru superior: 24 cm;
• Diametru baza: 24 cm;
• Lungime maner: 24,3 cm.