Zestaw młynka do pieprzu Nancy i pieprzu czarnego Tan Hoi - Peugeot

Zestaw młynka do pieprzu Nancy i czarnego pieprzu Tan Hoi, marka Peugeot

Młynek do pieprzu wykonany jest z akrylu i ma wysokość 18 cm. Mechanizm mielenia jest wyposażony w 2 spiralnie ukształtowane rzędy stalowych zębów, które chwytają i prowadzą ziarna pieprzu, zapewniając doskonałe mielenie.

U góry młynek posiada pokrętło do regulacji granulacji. Obracaj zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aby zmielić drobniejsze i przeciwnie do ruchu wskazówek zegara, aby zmielić grubsze.

Jaki rodzaj pieprzu jest polecany?

Zalecane są ziarna pieprzu czarnego, białego lub zielonego, suszone, twarde, o maksymalnej średnicy ok. 5 mm. Ziarna pieprzu różowego można stosować wyłącznie w mieszaninie (maksymalnie 15% pieprzu różowego) z dowolnym z wyżej wymienionych rodzajów ziaren pieprzu. Również suszone nasiona kolendry mogą być używane w młynkach do pieprzu Peugeot.

Papryka Tan Hoi, produkowana w Wietnamie, ma lekko drzewny, ostry aromat, dzięki czemu idealnie nadaje się do przyprawiania steków z czerwonego mięsa, ryb, sałatek czy puree ziemniaczanego. Ilość 70 g ziaren pieprzu pozwoli Ci doświadczyć wystarczająco wielu przepisów, by zakochać się w jego intensywnym aromacie.

*Edycja limitowana. Zestaw zapakowany w eleganckie pudełko upominkowe.