Zestaw 2 młynków do soli i pieprzu "Fidji", 15 cm, Matte Black - Peugeot

Młynek do przypraw jest zalecany z kilku powodów. Świeżo zmielony pieprz i sól wzmocnią smak, czyniąc danie smaczniejszym. W przypadku wysokiej jakości młynków można nawet dostosować granulację zgodnie z wymaganiami receptury.

Młynki do soli i pieprzu Peugeot z kolekcji Fidji wnoszą na stół wyjątkową elegancję dzięki wzornictwu w kształcie klepsydry i zastosowanym materiałom.
Górna część wykonana jest ze stali nierdzewnej i wraz z logo Peugeot posiada nadrukowaną literę S lub P w zależności od zawartości młynka. Tę część można odkręcić, aby umożliwić dodanie przyprawy. Tutaj znajdziemy również pokrętło wyboru granulacji, które obraca się zgodnie z ruchem wskazówek zegara dla drobniejszego mielenia i przeciwnie do ruchu wskazówek zegara dla grubszego mielenia. Dolna część, korpus młynka, wykonana jest z drewna bukowego.

Dożywotnia gwarancja mechanizmów

Mechanizmy Peugeot są specjalnie opracowane zgodnie z przeznaczeniem każdego z nich. Dlatego młynki do pieprzu wykorzystują mechanizm mielący wykonany z twardej stali nierdzewnej, z dwoma spiralnymi rzędami zębów, aby skutecznie prowadzić ziarna pieprzu. Pierwszy rząd, większy, służy do rozdrabniania ziaren pieprzu, a drugi do zapewnienia idealnego mielenia.

Mechanizm młynka do soli przeznaczony jest do rozdrabniania kryształków soli i jest wykonany ze stali nierdzewnej, aby wytrzymać proces korozji spowodowany długotrwałym działaniem soli.

Jaki rodzaj soli jest zalecany?

W celu uzyskania najlepszych rezultatów zaleca się używanie tego młynka z solą suchą, o kryształkach o maksymalnej średnicy 4 mm, taką jak sól wydobywana w kopalniach lub sól gruboziarnista. Nie używaj młynków do soli do mielenia pieprzu lub soli morskiej, ponieważ ich wilgoć może spowodować korozję mechanizmu.

Jaki rodzaj pieprzu jest zalecany?

Zalecane są ziarna pieprzu czarnego, białego lub zielonego, suszone, twarde, o maksymalnej średnicy około 5 mm. Ziarna pieprzu różowego można stosować wyłącznie w mieszankach (maksymalnie 15% pieprzu różowego) z dowolnym z wyżej wymienionych rodzajów ziaren pieprzu. Suszone nasiona kolendry mogą być również używane w młynkach do pieprzu Peugeot.

Wysokość: 15 cm.