Zestaw 2 młynków do soli i pieprzu "Bistro", 10 cm, "Naturalna i Czekolada" - Peugeot

Zestaw 2 młynków do soli i pieprzu o wysokości 10 cm, wykonanych z drewna bukowego, marki Peugeot

Aby uzyskać autentyczną francuską atmosferę, zestaw Bistro jest właściwym wyborem, ponieważ jego projekt pozostaje niezmieniony od 1874 roku.

Ten mechanizm młynka do soli jest przeznaczony do kruszenia grubej soli kuchennej, jest wykonany ze stali nierdzewnej i jest odporny na korozję spowodowaną suchą solą.

W przypadku młynków do pieprzu mechanizm jest wyposażony w 2 spiralne rzędy stalowych zębów, które chwytają i prowadzą ziarna pieprzu, zapewniając idealne mielenie.

Jaki rodzaj soli jest zalecany?

W celu uzyskania najlepszych rezultatów zaleca się używanie tego młynka z solą suchą, o kryształkach o maksymalnej średnicy 4 mm, taką jak sól wydobywana z kopalń lub sól gruboziarnista. Nie używaj młynków do soli do mielenia pieprzu lub soli morskiej, ponieważ ich wilgoć może spowodować korozję mechanizmu.

Jaki rodzaj pieprzu jest zalecany?

Zalecane są ziarna pieprzu czarnego, białego lub zielonego, suszone, twarde, o maksymalnej średnicy około 5 mm. Różowego pieprzu można używać wyłącznie w mieszaninie (maksymalnie 15% różowego pieprzu) z dowolnym z wyżej wymienionych rodzajów pieprzu. Suszone nasiona kolendry mogą być również używane w młynkach do pieprzu Peugeot.

Młynki do soli i pieprzu mogą zawierać sól do celów demonstracyjnych i należy je opróżnić przed użyciem.