Zestaw 2 młynków do soli i pieprzu „Tahiti”, 15 cm, „Black&White” - Peugeot

Zestaw 2 młynków do soli i pieprzu o wysokości 15 cm, wykonanych z drewna bukowego, marki Peugeot

Dzięki eleganckiemu wzornictwu, wykonanemu z drewna o matowym wykończeniu, młynki z serii Tahiti mają szczególną cechę: można je niezwykle łatwo rozróżnić z daleka, ponieważ młynki do soli i młynki do pieprzu mają różne kolory.

Ten mechanizm młynka do soli przeznaczony jest do kruszenia grubej soli kuchennej, wykonany jest ze stali nierdzewnej i jest odporny na korozję powodowaną przez suchą sól.

W przypadku młynków do pieprzu mechanizm wyposażony jest w 2 spiralne rzędy stalowych zębów, które chwytają i prowadzą ziarna pieprzu, zapewniając idealne zmielenie.

Jaki rodzaj soli jest zalecany?

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, zaleca się używanie tego młynka do soli suchej o kryształach o średnicy maksymalnie 4 mm, takiej jak sól wydobywana w kopalniach lub sól gruboziarnista. Nie używaj młynków do soli do mielenia pieprzu lub soli morskiej, ponieważ wilgoć może spowodować korozję mechanizmu.

Jaki rodzaj ziaren pieprzu jest zalecany?

Poleca się pieprz czarny, biały lub zielony, suszony, twardy, o maksymalnej średnicy około 5 mm. Różowego pieprzu można używać wyłącznie w mieszaninie (maksymalnie 15% pieprzu różowego) z którymkolwiek z wyżej wymienionych rodzajów pieprzu. W młynkach do pieprzu Peugeot można także stosować suszone nasiona kolendry.

Młynki mogą zawierać sól i pieprz w celach demonstracyjnych i należy je opróżnić przed użyciem.