Opis produktu
Okrągła taca do pizzy z niskim brzegiem, wykonana ze stali w kolorze niebieskim, średnica 28 cm, wysokość 8 mm, marka de Buyer
Taca ta jest również idealna do przygotowywania różnych tart, takich jak tarta, quiche, Kruche ciasteczka lub baza do tart.
Idealny przedmiot do stosowania w wysokich temperaturach: stal równomiernie rozprowadza ciepło i umożliwia reakcję Maillarda.
Doskonałe efekty pieczenia: ciasto doskonale się upiecze, a wypieki będą miały złocistą i chrupiącą skórkę.
Niebieski kolor stali jest wynikiem obróbki cieplnej powierzchni, która zapewnia tymczasową ochronę przed utlenianiem; taca nie jest wyposażona w powłokę nieprzywierającą.
Niezwykle solidna taca: pozostaje idealnie płaska.
Wskazówka: użyj blachy do pizzy razem z matą do pieczenia lub papierem do pieczenia i dobrze natłuść przed użyciem.
Nie używaj tej tacy do pracy z zimnymi składnikami.
Wyczyść tacę wycierając lub używając szczotki. Po oczyszczeniu delikatnie nasmaruj tacę olejem, aby chronić stal. Przechowywać w suchym miejscu.
Taca na pizzę nie nadaje się do mycia w zmywarce. Nie używaj detergentów.
Średnica: 28 cm.
Średnica wewnętrzna: 27,6 cm.