Opis produktu
Rondel z pokrywką, średnica 28 cm, pojemność 4,7 L, wykonany z żeliwa marki Lava
Żeliwo to materiał, który nagrzewa się powoli, ale po podgrzaniu bardzo dobrze zatrzymuje ciepło przez długi czas. Dzięki temu naczynia nadają się do większości technik gotowania, czy to smażenia, powolnego gotowania czy gotowania w piekarniku.
Grubość ścianki rondla wynosi 4 mm. Produkt pokryty jest od wewnątrz jedną warstwą czarnej emalii , która ułatwia tworzenie się nieprzywierającej powierzchni podczas gotowania z tłuszczem.
Wykończenie zewnętrzne „Majolica”
Emalia szklista, materiał używany do zewnętrznego wykończenia naczyń żeliwnych LAVA , uzyskuje się przez natryskiwanie mączki szklanej w temperaturze 750 - 850°C.
W gamie Premium zastosowano specjalną technikę nakładania koloru „Majolica” , która nadaje naczyniom niepowtarzalny połysk i bardzo intensywne odcienie. Technika kolorystyczna „Majolica” polega na nałożeniu trzech warstw natryskowych – pierwsza warstwa nakładana jest w celu uzyskania gładszej, bardziej równej powierzchni, druga warstwa tworzy efekt połysku, a trzecia warstwa tworzy wrażenie głębi i wzmacnia połysk.
Pokrywka jest płaska i ma małe wypustki od wewnątrz, co zapewnia utrzymanie wilgoci wewnątrz. Dzięki tym cechom wewnątrz rondla powstaje efekt „deszczu”, który intensyfikuje smaki i ułatwia proces gotowania.
Grubość podstawy wynosi 5 mm, dzięki czemu naczynia LAVA można stosować na wszystkich rodzajach płyt, w tym na płytach indukcyjnych.
Nie używać w kuchence mikrofalowej.
Ten żeliwny rondel nadaje się do przygotowania 6 porcji.
Wymiary zewnętrzne: 36,5 x 29,5 x 8 cm.