Opis produktu
Rondel Braiser z pokrywką grillową o średnicy 26 cm i pojemności 3,3 l, wykonany z żeliwa, marki Staub
Rondel idealnie nadaje się do smażenia i powolnego gotowania steków oraz całych kurczaków. Rezultatem jest delikatne i soczyste danie.
W zależności od pożądanej metody gotowania obie części – rondel i pokrywka grill – mogą być używane razem lub osobno.
Produkty firmy Staub wykonane są z bardzo dobrej jakości żeliwa.
Dzięki swoim właściwościom naczyń Staub używają najsłynniejsi szefowie kuchni na świecie.
Cechy:
- Wewnątrz rondelek pokryty jest matową czarną emalią.
- Ciepło rozprowadza się równomiernie po całej powierzchni naczynia, co zapobiega przypalaniu potraw.
- Bardzo odporna na odpryski.
- Utrzymuje wilgoć wewnątrz naczynia, gdy używana jest również pokrywka.
Zalecenia:
- Rondel należy podgrzewać stopniowo, zaleca się gotowanie na umiarkowanym ogniu – pomaga to zintensyfikować aromaty.
- Podczas smażenia używaj oleju – oleje (tłuszcze) użyte podczas smażenia wnikną w pory matowej emalii i utworzą gładką, naturalną, nieprzywierającą powierzchnię. Dlatego naczynia kuchenne Staub z biegiem lat stają się coraz lepsze, w miarę ich używania.
Garnek można używać na wszystkich rodzajach płyt grzewczych, także indukcyjnych.
Garnek nie nadaje się do mycia w zmywarce.