Opis produktu
Patelnia marki de Buyer o średnicy 28 cm i wysokości 3,8 cm , wykonana z aluminium o grubości 5 mm . Posiada nieprzywierającą warstwę PTFE , składającą się z 5 warstw , która nie zawiera PFOA i ma zwiększoną odporność na zarysowania. Patelnia jest zgodna z międzynarodowymi normami HACCP .
Ta patelnia idealnie nadaje się do przygotowywania delikatnych potraw i podgrzewania ich przed podaniem.
Asortyment „Choc Resto Induction HACCP” obejmuje produkty, które nie odkształcają się, nagrzewają się stopniowo i stale, ich dno jest wzmocnione, a ciepło jest równomiernie rozprowadzane po całej powierzchni. Ponadto patelnie mają 5-warstwową powłokę nieprzywierającą wykonaną z PTFE , która nie zawiera PFOA i jest odporna na intensywne użytkowanie .
Profil patelni „Lyonnaise” ze ściętymi i zaokrąglonymi bokami, które nie posiadają ostrych kątów, pozwala na łatwe zsuwanie jedzenia z patelni na talerz lub naczynie, w którym będzie podawane.
Bardzo wytrzymały uchwyt patelni wykonany jest ze stali i przymocowany nitami, a także pokryty czerwoną żywicą odporną na działanie piekarnika do 200°C przez 10 minut. Czerwony kolor oznacza, że można na nim smażyć mięso .
Dzięki podstawie ze stali nierdzewnej patelnię można stosować na wszystkich rodzajach kuchenek, łącznie z indukcyjnymi.
Pielęgnacja i czyszczenie:
Nie przegrzewaj i nie zostawiaj patelni na ogniu bez tłuszczu. Unikaj szoków termicznych i nie używaj metalowych przedmiotów na patelni.
Czyszczenie patelni należy wykonywać wyłącznie ręcznie, przy użyciu nieściernej gąbki.