Patelnia do gotowania jajek z pokrywką 22 cm, Gourmet - Demeyere

Wyśmienita patelnia z pokrywką, marka Demeyere , średnica 22 cm , stal nierdzewna 18/10 , z matową powierzchnią zewnętrzną i spawanym uchwytem.

Spód patelni ma grubość 4 mm i jest wykonany w technologii Triplinduc®. TriplInduc® to unikalne połączenie 3 stopów, które pozwala w łatwy sposób przejść z kuchenki gazowej (lub innego typu kuchenki) na indukcyjną i odwrotnie. Co więcej, TriplInduc® oferuje do 30% większą wydajność indukcji i gwarantuje, że podstawa pozostanie płaska nawet po wielu latach użytkowania.

W skład patelni wchodzą 4 miseczki do pieczenia jajek, wykonane ze stali nierdzewnej, z nieprzywierającym wnętrzem i żaroodporną szklaną pokrywą.

Można go używać na wszystkich rodzajach płyt grzewczych. Nie używać w kuchence mikrofalowej.

Patelnie Gourmet firmy Demeyere idealnie nadają się do gotowania jajek lub przygotowywania kulinarnych specjałów dim-sum. Ta wykwintna patelnia ma grube dno, które dobrze przewodzi ciepło i spawane uchwyty. Wszystkie elementy tej patelni wykonane są ze stali nierdzewnej i nadają się do użytku na wszystkich rodzajach piekarników i płyt grzewczych (w tym indukcyjnych).

Jak gotujemy na patelni dla smakoszy?

To proste: na dno patelni wlej odrobinę wody (tak, aby sięgała dna misek), wbij jajka do misek, przykryj pokrywką i zagotuj. Gdy woda zacznie wrzeć, zmniejsz ogień do minimum. Voila.

Patelni można również używać bez metalowej wkładki, dzięki czemu staje się idealną patelnią do smażenia. Małe wyjmowane przegródki można włożyć do piekarnika w celu przygotowania ciast.

Wymiary:
Średnica górna: 22 cm;
Średnica podstawy: 20,5 cm;
Wysokość bez osłony: 6,2 cm;
Średnica kieliszka na jajko: 7,5 cm.