Opis produktu
Rondel, marki Lava, średnica 32 cm, pojemność 9,86 L, wykonany z żeliwa.
Żeliwo to materiał, który mocno się nagrzewa, ale po podgrzaniu bardzo dobrze zatrzymuje ciepło przez długi czas. Naczynia żeliwne nadają się do większości technik gotowania, niezależnie od tego, czy mówimy o smażeniu, gotowaniu na małym ogniu, czy w piekarniku.
Funkcje:
Ścianki patelni mają grubość 4 mm . Wewnątrz garnek posiada warstwę czarnej emalii , która ułatwia tworzenie nieprzywierającej powierzchni podczas gotowania z użyciem tłuszczów.
Emalia szklista, materiał używany do wykańczania zewnętrznej części żeliwnych patelni Lava , uzyskuje się przez natryskiwanie pyłu szklanego w temperaturze 750 - 850°C . Przylega do powierzchni doniczki, tworząc warstwę ochronną, która pomaga również w optymalnym rozprowadzaniu ciepła.
Pokrywka jest płaska i ma małe wypukłości od wewnątrz, dzięki czemu wilgoć jest zatrzymywana w środku. Dzięki tym cechom wewnątrz garnka tworzy się efekt "deszczu", który intensyfikuje smaki i ułatwia proces gotowania.
Dno naczynia ma grubość 5 mm i umożliwia stosowanie naczyń Lava na wszystkich rodzajach płyt grzewczych, w tym indukcyjnych.
Nie używać w kuchence mikrofalowej.
Ilość przygotowanych porcji: 8-12.
Długość: 41 cm (z rączkami).
Średnica: 32 cm.
Wysokość: 15 cm.