Nigdy nie zapomina się o pierwszej domowej pizzy. A jeśli masz odpowiednie przybory, pomyślisz również o następujących. Wybierz okrągłą tacę, która zapewni nie tylko perfekcyjnie upieczoną pizzę, ale także elegancką porcję.
Niezależnie od tego, czy wybierzesz tacę żeliwną, czy elegancką francuską tacę ceramiczną, otrzymasz idealnie wypieczoną skórkę, która po wyjęciu z piekarnika będzie długo utrzymywać ciepło. Oczywiście można również zaimponować rustykalnym sposobem podawania potraw, przekładając pizzę z blachy do pieczenia na tradycyjny drewniany półmisek zaopatrzony w uchwyt.
Nie martw się, jeśli nie uda ci się uformować idealnie okrągłej pizzy. Najsmaczniejsze pizze to te z domowym wyrabianym ciastem oraz o nieregularnych kształtach przypominających autentyczną pizzę neapolitańską. Znajdź idealny przepis na puszysty lub chrupiący top tak, jak lubisz, a wtedy zawsze będziesz musiał odkrywać różne słone, ale także słodkie dodatki.