Nóż Sujihiki, 23 cm, TWIN Fin II - Zwilling

Nóż SUJIHIKI, wykonany przez Zwilling, o długości ostrza 23 cm, wykonany ze stali nierdzewnej N60.

Stal nierdzewna N60 jest odporna na korozję i wyróżnia się specjalnym połączeniem chromu i węgla. Ma bardzo drobną strukturę i jest utwardzany w procesie kriogenicznym FRIODUR® w temperaturach -70 °C, co daje ultra ostre i trwałe ostrze.

Nóż Sujihiki jest idealny do krojenia dowolnego rodzaju mięsa lub ryb.

Ergonomiczny uchwyt wykonany ze stali nierdzewnej 18/10 zapewnia komfort i bezpieczeństwo podczas użytkowania.

Można czyścić w zmywarce.

Ręcznie wykonane przez rzemieślników w Seki w Japonii, seria noży Zwilling TWIN Fin II łączy niemiecki design i jakość z japońskim kunsztem, aby produkować najlepsze noże kuchenne. Zaawansowane techniki produkcji skutkują dobrze wyważonymi nożami z wygodnymi uchwytami odpowiednimi do długotrwałego użytkowania.