Młynek do pieprzu 12 cm "Paris u'Select", White Lacquered - Peugeot

Młynek do pieprzu u'Select, marki Peugeot, wysokość 12 cm.

u'Select – innowacja Peugeota
Poza osobistymi preferencjami, wiele technik gotowania lub przepisów wymaga przyprawiania świeżo zmieloną solą i pieprzem o określonej wielkości ziaren. Drobne ziarno polecane jest na przykład do lekkich sosów lub mieszanek z surowymi warzywami, a grubsze do pieczeni lub dań z grilla. Dzięki opatentowanemu systemowi u'Select Peugeot oferuje teraz możliwość szybkiego, dokładnego i łatwego wyboru spośród 6 predefiniowanych poziomów uziarnienia. Po prostu obracając pierścień u podstawy młynka, możesz natychmiast i bezpiecznie uzyskać żądaną wielkość ziarna.

W młynkach do soli i pieprzu wyposażonych w system u'Select obecne są te same słynne mechanizmy Peugeota z dożywotnią gwarancją. Dlatego młynki do pieprzu wykorzystują mechanizm mielący z twardej stali nierdzewnej z dwoma rzędami zębów ułożonych spiralnie, aby skutecznie prowadzić ziarna pieprzu. Pierwszy, większy rząd służy do rozdrabniania ziaren pieprzu, natomiast drugi zapewnia doskonałe zmielenie.

Jakie ziarna pieprzu są zalecane?

Zalecane są czarne, białe lub zielone, suche, twarde ziarna pieprzu o maksymalnej średnicy około 5 mm. Różowego pieprzu można używać tylko w mieszance (maksymalnie 15% różowego pieprzu) z jednym z wyżej wymienionych rodzajów pieprzu. Suszone nasiona kolendry mogą być również używane w młynkach do pieprzu Peugeot.

Wysokość: 12 cm.