Opis produktu
Żłobkowana forma do pieczenia z miedzianym wykończeniem, marki de Buyer, specjalnie zaprojektowana do pieczenia Cannelés, słynnych ciast z Bordeaux.
Forma ta może być również używana do pieczenia muffinek o oryginalnych kształtach, a także nadaje się do formowania na zimno.
Forma równomiernie rozprowadza ciepło, a dzięki miedzianej powierzchni karmelizuje ciasto.
Gruby materiał przeznaczony jest do użytku profesjonalnego.
Nie podgrzewaj powyżej 230°C (temperatura topnienia formy do pieczenia). Nie używaj tego produktu w kuchence mikrofalowej.
Opieka:
- Powierzchnia wewnętrzna: myć ręcznie nierysującą gąbką.
- Miedziana powierzchnia zewnętrzna: czyścić specjalną pastą do miedzi.
Tego produktu nie należy myć w zmywarce.
Średnica: 5,5 cm.
Wysokość: 5 cm.