Garnek żeliwny Cocotte, z akcesorium do gotowania na parze, 24cm/3.79L, Cherry - Staub

Garnek Cocotte z akcesorium do gotowania na parze, marki Staub, średnica 24 cm, pojemność 3,79 l, wykonany z żeliwa.

Dzięki innowacyjnej strukturze w kształcie łzy na spodzie pokrywy Cocotte Staub, w połączeniu z nową przystawką parową, gotowanie z Cocotte nabiera zupełnie nowego wymiaru. Wysokiej jakości przystawka parowa ze stali nierdzewnej 18/10 z licznymi otworami i uszczelką silikonową zapewnia optymalną cyrkulację ciepła i jednolity proces gotowania. Gwarantuje to szybkie gotowanie i zachowuje kolor i smak składników.

Produkty Staub produkowane są z żeliwa bardzo dobrej jakości o podwyższonej odporności na zarysowania i odpryski, są łatwe do czyszczenia i mają długą żywotność. Dzięki zastosowanym materiałom naczynia utrzymują swoją temperaturę, utrzymując ciepło jeszcze długo po wyjęciu z piekarnika lub zdjęciu z płyty grzewczej.

Oprócz tych cech technicznych, ich atrakcyjny wygląd umożliwia podawanie potraw przy stole bezpośrednio z nich, gdy tylko zostaną zdjęte z płyty grzewczej.

Ten garnek jest wyposażony w akcesorium ze stali nierdzewnej do gotowania na parze.

Funkcje:

- Wewnątrz garnek jest wyposażony w warstwę matowej czarnej emalii produkowanej przez Staub za pomocą specjalnych technologii,  które oferują korzyści w przypadku technik gotowania, takich jak duszenie, pieczenie lub karmelizacja. Oleje (tłuszcze) używane podczas gotowania wnikają w pory matowej emalii i tworzą gładką, naturalną nieprzywierającą powierzchnię. Dlatego naczynia Staub stają się coraz lepsze w miarę upływu lat, gdy ich używasz.

- Na zewnątrz garnek ma co najmniej 2-3 warstwy specjalnej emalii,  która w połączeniu ze specjalnym żeliwem zapewnia optymalny rozkład ciepła na całej powierzchni naczynia.

- Pokrywa jest płaska i ma małe wypukłości od wewnątrz, zapewniając w ten sposób zachowanie wilgoci wewnątrz. Dzięki tym cechom wewnątrz naczynia powstaje efekt "deszczu", który intensyfikuje smaki i ułatwia proces gotowania.

- Specjalna podstawa umożliwia stosowanie naczyń Staub na wszystkich typach płyt grzewczych, w tym na płytach indukcyjnych.

- Nie nadaje się do czyszczenia w zmywarce.