Garnek z pokrywką 20 cm/5 l, seria Atlantis, stal nierdzewna - Demeyere

Garnek 7-warstwowy z pokrywką, marki Demeyere , o średnicy 20 cm , pojemności 5 l , wykonany ze stali nierdzewnej 18/10 o matowym wyglądzie i formowanymi uchwytami ze stali nierdzewnej.

Pokrywka wykonana jest ze stali nierdzewnej 18/10 z błyszczącym wykończeniem.

Dzięki technologii 7-Ply możesz gotować warzywa i mięso w tych garnkach bez dodatku wody czy oleju.

1. Stal nierdzewna 18/10 - hermetycznie spawana kapsuła na krawędzi garnka;
2. Srebro;
3. Miedziany krążek o grubości 2 mm i tej samej średnicy co garnek;
4. Srebro;
5. Połączenie 3 stopów (Triplinduc®).

Powierzchnia jest wykończona za pomocą technologii Silvinox® . Baza ma grubość 3,6 mm i składa się z 7 warstw wykonanych w technologii InductoSeal®.

Baza InductoSeal® składa się z 7 warstw. Miedziany dysk, hermetycznie zamknięty w podstawie, zapewnia optymalne rozprowadzanie ciepła i zapewnia powierzchnię przewodzenia ciepła do 33% większą niż tradycyjna podstawa. InductoSeal® umożliwia kontrolowane gotowanie, nawet po ustawieniu płyty na niską temperaturę, oszczędzając w ten sposób również energię.

Kapsułka jest hermetycznie zamknięta z boku produktu i zapewnia dodatkowe bezpieczeństwo w przypadku silnego przegrzania. Ponadto podstawa kapsułki jest bardzo higieniczna, ponieważ woda, tłuszcz czy brud nie mogą wniknąć w podstawę. Trzy warstwy na dole razem tworzą TriplInduc®.

TriplInduc® to unikalne połączenie 3 stopów, które pozwala łatwo przełączyć się z płyty gazowej (lub dowolnego innego rodzaju płyty) na indukcyjną lub odwrotnie. Co więcej, TriplInduc® oferuje do 30% większą wydajność indukcji i gwarantuje, że podstawa pozostanie płaska, nawet po wielu latach użytkowania.

Garnek może być używany na wszystkich rodzajach płyt grzewczych, w tym na płytach indukcyjnych. Można go używać w piekarniku i myć w zmywarce.

Seria Atlantis to rozkosz dla profesjonalnych szefów kuchni ze względu na wyjątkową wydajność i elegancki design. Jego 7-warstwowa konstrukcja zapewnia niezrównane pieczenie, doskonały stopień przyrumienienia oraz gwarantuje wyjątkowe rozprowadzanie i zatrzymywanie ciepła.

Funkcje

• Długość: 31,2 cm (z uchwytami); 
• Wysokość z pokrywą: 21,6 cm; 
• Wysokość bez pokrywy: 16,3 cm; 
• Średnica cholewki: 20 cm; 
• Średnica podstawy: 20 cm.