Garnek owalny Cocotte, żeliwo, 37cm/8L, "La Mer" - Staub

Garnek do gotowania z serii Cocotte, marki Staub , średnica 28 cm, pojemność 8 l, wykonany z żeliwa.

Produkty Staub są wykonane z żeliwa bardzo dobrej jakości, o zwiększonej odporności na zarysowania i odpryski, są łatwe do czyszczenia i mają długą żywotność. Dzięki zastosowanym materiałom garnki utrzymują temperaturę, utrzymując ciepło długo po wyjęciu z piekarnika lub zdjęciu z kuchenki. Oprócz tych walorów technicznych, ich atrakcyjny wygląd umożliwia serwowanie potraw na stole, bezpośrednio z naczynia, natychmiast po zdjęciu z kuchenki.

Cechy:
Wewnątrz garnek do gotowania jest pokryty warstwą błyszczącej emalii wyprodukowanej przez Staub za pomocą specjalnych technologii, które oferują zalety w przypadku technik gotowania, takich jak duszenie, pieczenie lub karmelizacja. Oleje (tłuszcze) używane podczas gotowania wnikają w pory błyszczącej emalii i tworzą gładką, naturalną, nieprzywierającą powierzchnię. Dlatego naczynia Staub stają się coraz lepsze z biegiem lat, w miarę jak ich używasz.

Na zewnątrz garnek posiada co najmniej 2-3 warstwy specjalnej emalii, która w połączeniu ze specjalnym żeliwem zapewnia optymalne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni garnka.

Pokrywa jest płaska i ma małe wypustki wewnątrz, co zapewnia zachowanie wilgoci wewnątrz. Dzięki tym cechom wewnątrz garnka do gotowania tworzy się efekt „deszczu”, który wzmacnia smaki i ułatwia proces gotowania.

Specjalna podstawa umożliwia używanie naczyń Staub na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym na płytach indukcyjnych.

Garnek nie nadaje się do mycia w zmywarce.