Blacha do pieczenia, stal, 40 x 30 cm - de Buyer

Forma do pieczenia de Buyer, wykonana ze stali, idealna do pieczenia ciast biszkoptowych, ciasta francuskiego, ciast kruchych lub spodów do tart.

Stal użyta do produkcji formy do pieczenia zapewnia idealne rozprowadzanie ciepła. Materiał ten jest idealny do pieczenia, ponieważ nie plami spodu ciast ani rogalików z ciasta francuskiego. Powierzchnia stali jest szorstka, co pomaga stworzyć poduszkę powietrzną między ciastem a formą do pieczenia.

Dzięki grubości materiału forma do pieczenia wytrzymuje wahania temperatury bez odkształcania się.

Podniesione brzegi gwarantują, że ciasto nie wyleje się podczas pieczenia.

Niebieski kolor jest efektem obróbki cieplnej powierzchni: tymczasowa ochrona przed utlenianiem, brak powłoki zapobiegającej przywieraniu.

Doskonałe efekty pieczenia: ciasto nie rozmięka, wypieki będą złociste i chrupiące.

Wskazówka: używaj blachy do pieczenia wraz z matą do pieczenia lub papierem do pieczenia, przed użyciem dobrze nasmaruj tłuszczem.

Nie używaj formy do pieczenia do pracy z zimnymi składnikami.

Formy do pieczenia nie należy myć w zmywarce; nie należy używać detergentów. Nałożyć odrobinę oleju, aby zabezpieczyć powierzchnię. Przechowywać w suchym miejscu.

Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 40 x 30 x 2 cm