Deskrizzjoni tal-prodott
N°112 sikkina għat-tqaxxir tal-ħaxix u l-frott, magħmula minn azzar li ma jissaddadx, tul tax-xafra 10 ċm, prodotta minn Opinel.
Ix-xafra dritta hija adattata għat-tqattigħ, it-tqattigħ u t-tindif tal-frott u l-ħaxix kif ukoll għall-qtugħ tal-laħam.
Is-sikkina għandha manku komdu, b'wiċċ verniċ.
Azzar li ma jissaddadx martensitiku
L-istainless steel użat għall-manifattura ta 'xfafar ta' sikkina OPINEL huwa ottimizzat biex jiggarantixxi kemm reżistenza għolja għall-korrużjoni kif ukoll prestazzjoni mekkanika għolja.
Ix-xafra tas-sikkina toffri sharpness eċċellenti u reżistenza għolja għall-brix (xedd), li tippermettilha tiflaħ il-kuntatt tas-soltu ma 'materjali iebsa bħaċ-ċeramika qabel ma teħtieġ sharpening mill-ġdid. L-azzar li ma jsaddadx għandu l-vantaġġ li ma jeħtieġx manutenzjoni speċjali taħt użu normali, b'differenza mill-azzar tal-karbonju. Madankollu, jista 'jilħaq il-limiti tiegħu meta jitqiegħed f'kuntatt fit-tul ma' ambjent aggressiv (aċidu, ilma mielaħ, deterġent...).
Ebusija ta 'l-istainless steel: 55-57 HRC.
Il-manku
Joriġina mill-foresti Franċiżi, dan l-injam abjad bi ftit kustilji huwa ideali għall-applikazzjoni tal-kulur. Il-manku huwa lakkat biex jipproteġih mill-umdità u l-ħmieġ.
Tul tax-xafra: 10 ċm