Produkta apraksts
Shotoh nazis augļu un dārzeņu pīlingam, ko ražo Miyabi, ar 13 cm asmeni, izturīgs pret koroziju un triecieniem.
Funkcijas:
- Simetrisks asmens, kas izgatavots no īpaša CMV60 korozijizturīga un triecienizturīga tērauda (tā sastāvā ir Cobalt papildu izturībai pret koroziju, Molibdēns papildu cietībai un Vanādijs asmens asa griezuma uzturēšanai ilgu laiku), pārklāts 65 slāņos no īpaša nerūsējošā tērauda ar dizainu, kas līdzīgs Damaskas asmeņiem.
- Honbazuke asmens īpaši asināts abās pusēs (atsevišķi asināts japāņu meistars meistars, lai sasniegtu raksturīgo aso japāņu nažu griezumu);
- Naža asmens tiek izstiepts rokturī tradicionālā “D-handle” veidā perfektam līdzsvaram un ergonomiskai lietošanai;
- Ciets un viegli tīrāms,Micarta rokturis ir izgatavots no sveķiem piesūcināta daudzslāņu sintētiska materiāla kombinācijā ar nerūsējošo tēraudu.
Lai optimāli asinātu un pulētu Miyabi 7000 D diapazona nažu asināšanas un pulēšanas rezultātus, iesakām izmantot tā paša zīmola asināšanas akmeņus.