Cocotte vārīšanas katls, čuguns, 26cm/5.2L, Grenadine - Staub

Gatavošanas katls no La Cocotte sērijas, ražots Staub , diametrs 26 cm , tilpums 5,2 l , izgatavots no čuguna .

Staub izstrādājumi ir izgatavoti no ļoti labas kvalitātes čuguna.

Pateicoties to veiktspējai, Staub virtuves piederumus izmanto slavenākie šefpavāri pasaulē.

Funkcijas:

- Gatavošanas katls no iekšpuses ir pārklāts ar matētu melnu emalju .
- Smagais čuguna vāks un izciļņi trauka iekšpusē nodrošina slēgtu ķēdi, kas ļauj uzturēt traukā mitrumu un pastiprināt garšas.
- Siltums tiek sadalīts pa visu trauka virsmu, kas neļauj ēdienam piedegt.
- Tie ir ļoti izturīgi pret šķeldošanu.

Ieteikumi:
- Jākarsē pakāpeniski un vēlams gatavot uz mērenas uguns – tas palīdz garšas pastiprināt.
- Gatavojot izmantojiet eļļu - gatavošanas laikā izmantotie tauki iekļūs matētās emaljas porās un izveidos gludu, dabisku nepiedegošu virsmu . Tāpēc Staub virtuves trauki kļūst arvien labāki, gadiem ritot, tos lietojot.

Šo izstrādājumu var izmantot uz visu veidu plīts virsmām, ieskaitot indukcijas virsmas.

Tas nav piemērots tīrīšanai trauku mazgājamajā mašīnā.